Kreta slow – unterwegs mit allen Sinnen

Nach Ihrer Ankunft in der Hauptstadt Heraklion erfolgt ein Transfer in die Bergwelt nach Anogia. Wir versuchen die Fahrten zu bündeln, werden dabei lange Wartezeiten am Flughafen vermeiden. Am Abend lernen Sie beim Begrüßungsessen Ihre Reiseleiterin Angela und alle Reiseteilnehmer kennen. Spätestens jetzt können Sie alles hinter sich lassen und auf Kreta Slow einstellen.

Wir fahren in Richtung Nida Plateau und treffen unterwegs unseren Wirt Alekos. Er macht seinen eigenen Käse für das Lokal und zeigt, wie seit Generationen der Käse in seiner Region hergestellt wird. Er erzählt so einiges über die Traditionen und die Veränderungen der Zeit. Danach fahren Sie auf eine Hochebene mit Herden von Ziegen und Schafen. Mit einer leichten Wanderung auf dem ganz flachen Plateau und einem kurzen Anstieg zur legendären Zeushöhle schließen wir den ersten Tag ab.

Ein Rundgang durch Anogia mit Besuch des kleines Museums eines Künstlers und in der Webstube beschließen Sie den Aufenthalt in diesem Dorf. Danach geht es weiter in die Messaraebene, der grössten Tiefebene Kretas. Wir besuchen Manolis, der traditionelles, natürliches Saatgut sammelt und vor Ort anzubaut.
Sie checken in der Pension Archontiko ein und werden von Manolis zuhause mit einem köstlichen, von ihm zubereiteten Essen verwöhnt.

Nach dem Frühstück werden Sie mit Manolis entweder auf seinem Grundstück mitarbeiten oder andere Aktivitäten machen, z.B. Saatgut in Säckchen füllen oder anderes, das ist je nach Jahreszeiten verschieden, aber zu tun gibt es immer was. Sie bekommen Informationen über das Leben der Bauern früher und heute. Am Nachmittag besuchen Sie ein Bergdorf des Asterousiagebirges und machen von dort aus eine kleine Wanderung um die rauhe Schönheit dieses ganz besonderen Landstriches zu erleben.

Ein weiterer Umzug steht heute an, aber vorher machen Sie noch einen Besuch auf dem Bauernmarkt von Pirgos. Die Bauern preisen ihre Produkte zum Teil lauthals an. Anschließend fahren Sie nach Mirtos.
Nach dem Einchecken in der Unterkunft gibt es freie Zeit bis zum gemeinsamen Abendessen. Es besteht die Möglichkeit zum selbstständigen Wandern direkt vom Dorf aus auf einem der markierten Wege.

Nach einer leichten Wanderung im Tal von Mirtos geht es am frühen Nachmittag zum Kochen bei Popi, der Besitzerin eines kleinen Hotels. Mit ihr lernen Sie verschiedene typisch griechisch/kretische Gerichte zuzubereiten. Die Auswahl der Gerichte ist bewusst vegetarisch um zu sehen, dass die griechische Küche nicht nur aus Fleischbergen besteht, wie oft fälschlich angenommen wird. Die zubereiteten Gerichte verzehren Sie gemeinsam als Abendessen.

Es geht nach Kavousi an die Nordküste. Über einen alten Pfad wandern Sie hoch zu einem Olivenbaum, der schon zu minoischen Zeiten existierte, somit einige tausend Jahre alt ist. Nach dieser eindrucksvollen Begegnung fahren Sie ins benachbarte Dorf Kato Chorio wo Giorgos, ein passionierter Olivenbauer Sie in die Geheimnisse des kretischen Goldes einführt, dem Olivenöl.

Der Vormittag ist zur freien Verfügung. Am frühen Nachmittag fahren Sie ins Herz des großen Gemüseanbaugebietes. Maria hat zusammen mit ihrem Mann auf ihrem Stück Land bei Stomio ein kleines Paradies geschaffen. Als passionierte Köchin wird sie uns in die Geheimnisse der Herstellung des Filo Teiges einweihen und uns auch einiges über Chorta nahebringen.
Anschließend werden wir mit ihren köstlichen Kreationen verwöhnt.

Am letzten Tag fahren Sie ins Berdorf Anatoli oberhalb Mirtos. Sie wandern auf einem alten Pfad hoch zum Gipfel des Hausberges Afendis Stavromenos und werden dafür mit einer fantastischen Aussicht belohnt. Nach der Wanderung besuchen Sie Stefanos, jemand der die Natur respektiert und liebt und ihre Schätze benutzt um hochwertige Produkte herzustellen. Jota, seine Frau verwöhnt uns mit Kräutertee und einer selbstgemachten Süssigkeit. Sie kehren etwas früher zurück um noch Zeit in Mirtos zu haben.

Heute heißt es Abschied nehmen von Kreta oder Sie haben Ihre Reise verlängert und bleiben noch ein Weilchen. Wir hoffen, dass Ihnen Kreta guttat, Sie die Zeit genossen haben und vielleicht verspüren Sie schon den Wunsch, noch einmal zurückkommen zu wollen. Diese Erfahrung kennen wir gut. Auf ein baldiges Wiedersehen auf der Insel der Zeit.